
МОСКВА, 10 сен - РИА Новости. Осенью для поддержания иммунитета рекомендуется включить в рацион киви, тыкву и жирную рыбу, рассказала тренер-нутрициолог Ольга Яблокова.
"Осенью, когда световой день сокращается, а риск простуд растет, особенно важно поддерживать силы организма через еду. Киви, тыква и жирная рыба - это три продукта, которые легко вписать в осеннее меню и получить заметную пользу для энергии и иммунитета", - сказала NEWS.ru Яблокова.
По ее словам, киви - один из лидеров по витамину C, который улучшает работу иммунных клеток, помогает усваивать железо и защищает сосуды от повреждения. Врач также отметила, что киви содержит калий, клетчатку и антиоксиданты.
Тыква богата бета-каротином, который в организме преобразуется в витамин A, необходимый для здоровья слизистых оболочек и зрения, подчеркнула Яблокова. По ее словам, продукт также содержит много клетчатки, калия и магния, которые улучшают пищеварение, поддерживают водный баланс и нормализуют работу нервной системы.
"Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь и сардины, является источником омега‑3, витамина D и качественного белка. Омега‑3 снижают хроническое воспаление, витамин D участвует в регуляции иммунитета и настроения, белок необходим для иммунных клеток и всего организма в целом", - отметила врач.
В сочетании с овощами, зеленью, бобовыми и цельнозерновыми эти продукты создают разнообразный рацион, который дает бодрость и усиливает иммунитет, заключила Яблокова.