СИМФЕРОПОЛЬ, 27 сен - РИА Новости. Качество винограда урожая 2026 года будет различным в зависимости от зоны произрастания в Крыму, наибольший урожай ожидается в терруарах, расположенных в долинах рек Альма и Кача в Крыму, рассказал РИА Новости министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк.
Министр назвал удачным для виноградарства и виноделия климатические условия текущего года. Он сказал, что урожай этого года будет больше прошлогоднего на 15%.
"Качество винограда по терруарам будет отличаться, потому что весной были участки, в основном балки с высаженным виноградом, где было прохладней. Основные терруары, начиная от Коктебельской зоны – к Солнечной долине, Судак и далее весь южный берег Крыма, где есть также разделение по зонам. Там традиционно производят сладкие и крепленые вина. Зона севернее Севастополя – Угловое, долины рек Кача и Альма – скорее всего, в этом году дадут максимальную урожайность (количества винограда на гектар), исходя из климата и количества осадков, которые там выпали", - рассказал Кратюк.
Сейчас в активное плодоношение вступают северные виноградники в Крыму, в Сакском районе, где при степном сухом климате сформировался хороший урожай качественного винограда, отметил он.
Российские виноделы в текущем году имеют все шансы получить один из лучших за десятилетие урожаев, рассказали ранее РИА Новости в Роскачестве. Эксперты Роскачества объяснили, что качество и количество винограда каждый год определяет погода. Важно, чтобы зимой не было экстремальных температур, весной - возвратных заморозков, а также выпадало оптимальное количество осадков.
