МОСКВА, 22 сен - РИА Новости. Пельмени и вареники стали самой популярной категорией готовых блюд у россиян, рассказали в Роскачестве.
"Готовые блюда стали привычной частью рациона россиян: 68% включают их в свои покупки. При этом главным критерием выбора для 48% опрошенных становятся состав и качество ингредиентов, тогда как цену ставят на первое место только 6%. Самой популярной категорией стали пельмени и вареники - как полуфабрикаты, так и уже приготовленные варианты: их кладут в корзину 44% опрошенных", - сообщили специалисты Роскачества NEWS.ru.
По их словам, на втором месте оказался стритфуд (37%), на третьем - десерты (29%). Каждый пятый выбирает готовые мясные блюда или салаты, а 18% - блюда азиатской кухни, добавили специалисты.
В Роскачестве подчеркнули, что основные причины покупки готовой еды - экономия времени и сил. Отмечается, что 30% респондентов берут ее, когда нужно быстро перекусить или нет желания готовить, а 26% - чтобы порадовать себя вкусным.
"Для 14% готовые блюда - это решение на случай, если дома нет подходящих продуктов, а 12% не хотят тратить время на подготовку ингредиентов. При этом скорость и удобство не отменяют внимание россиян к тому, что именно они едят... Вкус оказался на первом месте для 20%, свежесть и срок годности - для 17%", - заключили специалисты Роскачества.
