МОСКВА, 4 сен — РИА Новости. Правильное питание может помочь снизить риск заболевания рассеянным склерозом, рассказала Daily Mail профессор клинической неврологии в Центре превентивной неврологии Лондонского университета королевы Марии Рут Добсон.
"Один из ключевых моментов — сбалансированное здоровое питание с большим количеством свежих фруктов и овощей. Мы также знаем, что ожирение в подростковом возрасте вдвое повышает риск развития рассеянного склероза в более позднем возрасте. Поэтому мы должны следить за питанием не только своим, но и детей", — рассказала она.
Она рекомендует избегать продуктов с высоким содержанием сахара и химических добавок, таких как:
сладкие напитки и соки;заводские хлеб и выпечка;лапша быстрого приготовления;готовые замороженные блюда;восстановленное мясо.
Рассеянный склероз — хроническое аутоиммунное заболевание головного и спинного мозга. При нем иммунная система ошибочно атакует и разрушает миелиновую оболочку нервных волокон. В результате на месте повреждений образуются рубцы, которые нарушают передачу нервных импульсов.
По данным издания, от этого недуга страдают около трех миллионов по всему миру. Заболевание приводит к потере зрения и равновесия, сильной усталости, проблемам с ходьбой, а в тяжелых случаях — к параличу. Болезнь неизлечима, эффективных методов лечения мало, а число заболевших растет.
