ВАШИНГТОН, 24 сен - РИА Новости. Президент США Дональд Трамп на ужине с председателем КНР Си Цзиньпином угостит китайского лидера блюдами, которые объединяют американские и китайские кулинарные традиции, в том числе фрикасе из диких грибов и сибасом в кунжутной панировке, следует из меню ужина.
Ранее в четверг Си Цзиньпин прибыл в США с государственным визитом. У трапа самолета китайского лидера лично встретил Трамп.
"В меню представлены блюда из американских продуктов с легким китайским акцентом, объединяющие кулинарные традиции обеих стран", - говорится в меню, опубликованном офисом первой леди Мелании Трамп.
В качестве первого блюда на ужине предложат соус велюте из тыквы, фрикасе из диких грибов и хрустящую панчетту. За ними последует сибас в кунжутной панировке, который подадут с традиционным китайским тушеным бэби-бок-чоем, запеченными баклажанами и зеленым соусом.
На десерт лидеры отведают мороженое с ванильным кремом и медом, собранным в ульях Белого дома, ореховый крем и вишневое конфи.
Во время торжественного ужина для Трампа и Си Цзиньпина споет тенор Кристофер Мачио, который также выступал на инаугурации американского лидера в 2025 году, и сыграют американские военные ансамбли.
Убранство зала, включая китайские урны, красные акценты и сервизы американских президентов, призвано смешать вместе искусство Китая и американские традиции.
Первый государственный визит Си Цзиньпина в США состоялся в сентябре 2015 года, тогда лидер КНР посетил Сиэтл, Вашингтон, а также Нью-Йорк, где принял участие в серии мероприятий по случаю 70-летия ООН. После этого он посещал Штаты в 2016 году для участия в четвертом саммите по ядерной безопасности в Вашингтоне, в 2017 году он встретился с Трампом в резиденции Мар-а-Лаго во Флориде, в 2023 году Си Цзиньпин посетил Сан-Франциско для участия в саммите АТЭС.
