Ученые выяснили, почему люди опасно переедают

МОСКВА, 2 сен – РИА Новости. Одной из причин переедания может быть гормональный дисбаланс, а не "отсутствие силы воли", доказали ученые ТМУ Минздрава России в составе научного коллектива. Специалисты выявили пороговые значения гормонов голода и насыщения, которые связаны с высоким риском развития расстройства пищевого поведения, что ведет к ожирению, предиабету или диабету второго типа. Результаты представлены в журнале "Медицинский совет".

Склонность к избыточному потреблению пищи диктуется гормональным дисбалансом, генетической предрасположенностью, специфическими личностными и психоэмоциональными характеристиками человека, установили специалисты Тюменского медицинского университета (ТМУ) Минздрава России совместно с коллегами из НИУ ВШЭ.

"Мы проанализировали генетические особенности пациентов с ранними нарушениями углеводного обмена (предиабетом). Нас интересовали такие регуляторы аппетита, как грелин и лептин, характеризующие чувство голода и насыщения. Нам удалось обозначить четкие пороговые значения, ассоциированные с высоким риском пищевых расстройств, а также влияние на это социальных, трудовых и поведенческих факторов", — объяснила одна из авторов работы, доцент кафедры госпитальной терапии с курсом эндокринологии ТМУ Дилара Исакова.

Ученый добавила, что новые данные позволят выявлять пациентов, склонных к развитию расстройств пищевого поведения и сопутствующих осложнений: ожирения, предиабета или сахарного диабета второго типа.

Д.Н. Исакова

"На этапе первичной профилактики, когда выявляется предиабет, эндокринолог или терапевт должен оценивать паттерны пищевого поведения. Это поможет эффективнее выстроить стратегию терапии при работе с пациентом, оптимизировать прогноз и значимо отсрочить или предотвратить манифестацию сахарного диабета, заболеваний сердца и почек", — подчеркнула Исакова.

Своевременное выявление проблемы и вовлеченное сотрудничество пациента с командой специалистов в составе врача‑терапевта, психолога и медицинской сестры позволяет не только эффективно работать с расстройствами пищевого поведения, но и корректировать психоэмоциональные аспекты человека даже на профилактических приемах, заметила исследователь.

Новый подход к обнаружению риска расстройств питания внедряется в Университетской клинике ТМУ и в клиниках Тюменской области. В будущем ученые ТМУ планируют стандартизировать методику и сделать ее более персонализированной.